Ως ο μεγαλύτερος ξενοδοχειακός όμιλος στην Ελλάδα, η Grecotel έχει συνδέσει το όνομά της με την αυθεντική ελληνική φιλοξενία και τη δημιουργία ξεχωριστών εμπειριών για τους επισκέπτες της. Με 28 ξενοδοχειακές μονάδες σε 12 διαφορετικές γεωγραφικές περιοχές, η διατήρηση κοινών προτύπων ποιότητας και μιας συνεπούς εμπειρίας φιλοξενίας σε όλο το δίκτυο αποτελεί στρατηγική προτεραιότητα.
Η πρόκληση ήταν η δημιουργία ενός μοντέλου που να συνδυάζει κεντρικό έλεγχο προμηθειών και ενιαία εμπορική διαχείριση, διατηρώντας παράλληλα την ευελιξία και την αμεσότητα της τοπικής υποστήριξης σε κάθε μονάδα.
Η VARIO σχεδίασε ένα υβριδικό μοντέλο συνεργασίας που συνδυάζει:
Με αυτόν τον τρόπο, κάθε μονάδα λειτουργεί με την ευελιξία της τοπικής εξυπηρέτησης, αλλά με ενιαία στρατηγική και κεντρικό έλεγχο, αξιοποιώντας πλήρως τη συνολική αγοραστική δύναμη του ομίλου.
>95% συνέπεια στις παραδόσεις και στην απρόσκοπτη τροφοδοσία των μονάδων
>30% απλοποίηση στη διαχείριση των προμηθειών και των διαδικασιών
Μεγαλύτερη διαφάνεια και αποτελεσματικότερος έλεγχος κόστους
Ενιαία εμπειρία εξυπηρέτησης σε όλες τις μονάδες
Γιατί οι όμιλοι με πανελλαδική παρουσία χρειάζονται την ισχύ μιας κεντρικής συμφωνίας και την αμεσότητα της τοπικής εξυπηρέτησης.
