Μεταλλική ξύστρα δαπέδου με ανοιχτή λαβή 26cm υψηλής αντοχής σε κόκκινο χρώμα από τη Vikan, πρωτοπόρο στα εργαλεία καθαρισμού. Ενδείκνυται για την αφαίρεση επίμονων υπολειμμάτων τροφίμων από δάπεδα και επιφάνειες και από ανοξείδωτους εξοπλισμούς. Μπορεί να συνδυαστεί με όλα τα κοντάρια Vikan. Καθαρίζεται εύκολα και μπορεί να απολυμανθεί σε κλίβανο σε θερμοκρασίες μέχρι 121°C. Είναι διαθέσιμη σε 6 διαφορετικά χρώματα για την εφαρμογή του συστήματος χρωματικής κωδικοποίησης ανά περιοχή, πρακτική που έχει γίνει βιομηχανικό πρότυπο για την ασφάλεια των τροφίμων σε όλο τον κόσμο. Η χρωματική κωδικοποίηση στα εργαλεία καθαρισμού συμβάλλει στην ελαχιστοποίηση του κινδύνου επιμόλυνσης των προϊόντων από τα μικρόβια και τα κατάλοιπα τροφίμων, συμπεριλαμβανομένων των αλλεργιογόνων, των χημικών ουσιών και των ξένων σωμάτων.